第66章 面食试水(一)
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李晓晗又去采购了各类蔬菜和肉类,她的目标不仅仅是满足包子铺日常所需,还考虑到要在码头设立供应点后提供更多样的食物选择。
黄瓜、胡萝卜、辣椒和姜蒜都是常见的配菜原料,它们可以用于制作清爽可口的凉拌菜,增添丰富的口感层次。
去了肉摊上买猪大骨和猪下水,李晓晗打算用来熬制高汤和制作各种特色小吃。
而那一块大肥肉,则是用来熬制猪油,猪油不仅可以用于烹饪,还能提升菜品的香味。
一趟集市下来,李晓晗采购齐全,满载而归,李晓晗将买到的黄瓜、胡萝卜、辣椒、姜蒜等各种新鲜蔬菜整齐地码放在篮子里,猪大骨、猪下水和肥肉也都妥善包裹好挂在自行车上。
她确保所有食材安全稳固后,李晓晗告诉她们自己先把部分食材带回家处理,准备明天在码头供应的菜品,嫂子们点点头,叮嘱
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